ワイの愛用の調味料を紹介する
https://imgu.jp/i/1a2d0315sU.jpeg まずはこれうまつゆや めんつゆのしょうゆがうすめで出汁が強いかんじの万能つゆや
ワイは主にそばとか納豆に使うわね これうまつゆじゃぶじゃぶの納豆は本当にうまい
これおいしいよな
もうこれ割る必要ないの？
>>4 そばのときは割るよ
>>6 ありがとう
https://imgu.jp/i/a3ae1a15sU.png かどやのごまラー油 エスビーのラー油と比べると辛め
しろだしみたいな？
>>7 いや、そこまでしょうゆ感が少ないわけではない
しろだしとめんつゆのあいだくらい？
>>9 そうだね たぶんそう
かどやのごまラー油はチャーハンピラフ塩ラーメンあたりで大活躍する
ごまラー油の強さは出前一丁食べたことあるならわかると思います
エスビーのラー油と比べても安い
https://imgu.jp/i/4e8d6815sU.jpeg https://imgu.jp/i/67411e15sU.jpeg チューブのにんにくとしょうが 手軽だけど、たまーに薬臭いのがあってそれはハズレ
炒め物でもラーメンでもカレーでも活躍します
https://imgu.jp/i/490ff615sU.jpeg https://imgu.jp/i/fd7a1c15sU.jpeg テーブルコショーとホワイトペッパー ノーマルな胡椒はやはりエスビー ギャバンより上です ホワイトペッパーはかなり高いけど高いだけのことはあって香りが全然ちゃいます
味が繊細なものにはホワイトで、テーブルコショーはいつでも無難な選択になります
ちなみにこのテーブルコショーは昭和から王者だったんですけど ドラクエ３で黒胡椒ブームが訪れた結果押されていましたが そもそも黒胡椒（安い）のままよりおいしくするために白胡椒とブレンドしているので、まともな味覚がある人は普通にこっちを使っています
肉には黒胡椒が合うと言われていますが 脂で繊細な香りが飛ぶというだけで、普通に白胡椒増やしたほうが美味しいと思います 個人の感想です
かまたのだし醤油すき
>>22 かまだ、な
>>24 関西人やねん許して
みんなあんま料理せんのやな こいつらうまく使えば安く店よりおいしく出来るんやが
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